Annunciato in Campania il “Via Libera” per la riapertura del servizio ai tavoli, rispettando il necessario distanziamento fra gli utenti e le norme previste dal decreto sicurezza. Oggi 21 maggio si riparte! Vediamo come si sono organizzati alcuni ristoratori, metro in mano, separazioni di ambienti e strisce disegnate per delimitare gli spazi di ogni tavolo, oggi incontriamo […]
Annunciato in Campania il “Via Libera” per la riapertura del servizio ai tavoli, rispettando il necessario distanziamento fra gli utenti e le norme previste dal decreto sicurezza. Oggi 21 maggio si riparte! Vediamo come si sono organizzati alcuni ristoratori, metro in mano, separazioni di ambienti e strisce disegnate per delimitare gli spazi di ogni tavolo, oggi incontriamo […]
Come nel resto della Spagna, València è in stato di allarme fino al 24 maggio a causa dell’ emergenza sanitaria causata dal Covid-19. Oggi abbiamo ascoltato un giovane pizzaiolo campano nato a Sarno (Sa), Rosario Migliaro, esordisce rapidamente: “la situazione è molto critica, València economicamente ha basi fondate sul turismo e sulla ristorazione, vediamo molto […]
Il 4 maggio a Bisignano – Cosenza, si riaccendono i fuochi da Mammarè pizza & chiuriti Le incertezze di questo periodo hanno accompagnato milioni di imprenditori italiani, tanti sono stati gli interrogativi sul possibile scenario del futuro prossimo, sull’ organizzazione del lavoro da gestire in sicurezza per salvaguardare la salute dei dipendenti e […]
Reggio Calabria – L’ avventura della pizzeria-ristorante “Fratelli la Bufala” inizia nove anni fa, diretta con maestria da Giuseppe Ferranti, pizzaiolo e imprenditore che ha deciso di vivere nella piccola cittadina calabrese, famosa per i bronzi di Riace. Giuseppe Ferranti nasce in una famiglia di ristoratori, da qui l’idea di intraprendere anche lui la stessa strada portando […]
Chateau Bar Bistrot Pizzeria – Antonio Antonio De Rosa, terza generazione di commercianti di Acerra, giovane imprenditore che ha avuto fin da subito le idee chiare, voleva coniugare il suo futuro con il passato dei nonni e della madre: Attilio Albachiara e Antonietta Paolella che erano già abili commercianti nel 1959 con il loro “Bar […]
In un tempo in cui bisogna far azienda in modo veloce e i risparmi degli imprenditori sono esigui, ci sono aziende che riescono ad agevolarvi davvero, sfruttando le leggi attuali in materia di concessione di fondi. L’ Associazione Mani d’ Oro in collaborazione con l’ azienda Food Truck autonoleggi prevede consulenze gratuite per illustrarvi tutti i […]
In un momento delicato, in cui le famiglie sono strette intorno al proprio focolaio domestico, hanno cercato di vivere a casa, tra i propri forni e fornelli la routine di ogni sabato, Mangiare la Pizza! Quel sabato che le padrone di casa assaporano come un momento di relax perchè non devono cucinare per i cari, […]
Dopo l’ ordinanza di governo del ridotto orario lavorativo svolto nelle attività di ristorazione e pizzerie arriva l’ ordinanza firmata da V. De Luca per la Regione Campania, misura restrittiva delle norme stabilite dal Decreto Coronavirus: no alle pizze da asporto e anche alla consegna a domicilio, al delivery. Adottare comportamenti responsabili in questo momento […]
Pizzeria Mimì si trova in via San Francesco 12 – Ravello tel. 089 857134 ed è un luogo incantato, un angolo di paradiso terrestre in costiera amalfitana in cui ritrovi i sapori della ristorazione e della pizza napoletana con l’ uso di prodotti stagionali e locali legati dalla passione dello chef di casa. Mimì offre anche b&b […]