Pasquale Miele, patron della pizzeria “Da Pasquale” di Mirandola, in provincia di Modena, un vero e proprio tempio della pizza, continua a sfornare soddisfazioni: da domani, martedì 9 aprile, sarà tra i protagonisti del Campionato Mondiale della Pizza 2022, la più importante manifestazione di professionisti della pizza a livello internazionale, giunta quest’anno alla 31ª edizione […]

Ristorante O’ Sapurit Burger Store – Via A. M. Via Pirozzi, 109, 80014 Giugliano in Campania NA – Tel. 081-18200036 – Aperti dal martedì al sabato a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e a cena dal martedì alla domenica dalle 19:00 alle 24:00. Lunedì giornata di riposo settimanale. O’Sapurit  nasce  negli anni ‘60 come macelleria, […]

Un motivo in più per soggiornare nella splendida Praia a Mare (CS) La novità per la stagione 2023 del Borgo Fiuzzi Resort & Spa a Praia a Mare (CS) è l’apertura della Pizzeria posta al piano terra del resort adiacente alla piscina. La proprietà, infatti, ha deciso di puntare all’esperienza del maestro Attilio Albachiara, campione del mondo […]

Il Maestro Pizzaiolo napoletano Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per La Pizza Napoletana. L’azienda frusinate punta sul patron del Trofeo Pulcinella per sviluppare ulteriormente i mercati esteri Un binomio di qualità, così possiamo definire la collaborazione tra Attilio Albachiara, uno dei Maestri Pizzaioli più apprezzati per le sue competenze e per […]

Le gare si svolgeranno i giorni 11-12-13 ottobre presso la mostra d’oltremare – Fuorigrotta (Na). Come ad ogni campionato possono iscriversi pizzaioli provenienti da tutto il territorio purché abbiano compiuto il 16° anno di età. Ogni concorrente avrà un numero di gara assegnato ed un orario preciso di gara stabilito dalla direzione, per la buona […]

Offerta rivolta a tutti i giovani con età non superiore ai 30 anni, agli studenti degli istituti alberghieri, a tutti coloro che vogliono imparare il mestiere di pizzaiolo e fornaio . Ci sono molti posti di lavoro che richiedono figure professionali in grado di gestire la parte gastronomica delle aziende. Puoi cogliere in anticipo questa […]

Il “Trofeo Pulcinella” vedrà i concorrenti impegnati in una gara che prevede la scelta tra 3 categorie di pizza: A) pizza napoletana B) pizza contemporanea (“canotto o diversamente napoletana”) C) pizza senza glutine (solo 20 concorrenti) SVOLGIMENTO DELLE GARE Le gare si svolgeranno nei giorni  11-12-13 ottobre 2021 con inizio alle ore 10.00.  I concorrenti […]

La PIZZA  è oggi uno dei piatti più diffusi al mondo ed affonda le sue radici nell’antichità. Prodotto tipico della tradizione mediterranea, simbolo indiscusso dell’Italia. Lo sapevi che la pizza stimola i centri del piacere del nostro corpo? Addirittura si parla di dipendenza (positiva, s’intende). Tutti cercano di copiare la nostra pizza e infatti esistono diversi prodotti che […]

CAMPIONATO INTERNAZIONALE PER PIZZAIOLI VI EDIZIONE È indetta la 6ª edizione del Trofeo Pulcinella che si terrà a Napoli alla mostra d’ oltremare Come in ogni campionato possono iscriversi tutti i pizzaioli purché abbiano compiuto il 16° anno di età                                                                                                                                          Il “Trofeo Pulcinella” vedrà i concorrenti impegnati in una gara che prevede la scelta […]

TROFEO PULCINELLA Il Trofeo Pulcinella è una competizione internazionale per pizzaioli organizzata dall’ Associazione Mani D’oro, che quest’ anno giunge al suo sesto appuntamento, edizione mancata l’anno scorso causa Covid19. Dopo le prime due edizioni tenutesi ad Acerra, la terza e la quarta edizione tenutesi alla mostra d’oltremare e la quinta a Via Caracciolo (Na), […]