Pizzeria Starita – Via Materdei 27/28 – 80136 Napoli – Chiusura settimanale: lunedi – Aperto a pranzo dalle ore 12 alle 15.30 a cena dalle ore 19 alle 23.30 – contatti 081 5441485 Incontriamo oggi Don Antonio Starita a Materdei L’ ingresso nel locale è caratterizzato sempre dal profumo inequivocabile della legna, quel profumo antico […]

Ristorante Pizzeria Lago Pineta LOc. Lago di Antrona n. 25 – Antrona Schieranco – telef. 0324/51808- 339.4300523 – info@lagopineta.com – web http://www.lagopineta.com – Apertura Stagionale: maggio- ottobre dalle 7.30 alle 2.00 Oggi ci sembra di essere sospesi nel vuoto, siamo nel comune di Antrona Schieranco, dove sorge l’omonino lago d’Antrona, circondati da luoghi incontaminati, paesaggi […]

Il numero 3 esprime e possiede una grande forza energetica, è considerato un numero perfetto, 3 sono le nuove pizze gourmet di Giacomo Garau, ispirate proprio al concetto di perfezione. Giacomo, diplomato alla scuola alberghiera, oggi è un pizzaiolo innamorato del lavoro che svolge, è quasi maniacale la sua ricerca dell’impasto “contemporaneo” perfetto, ottenuto con 80% […]

Pizzeria Oro Bianco di Carlo De Luca- Via Nuova Sarno 111/B 80036 Palma Campania -Contatti 380 771 7793 – Aperto a cena dalle 18.30 alle 00.00. Chiuso il martedi Carlo De Luca è un pizzaiolo moto giovane che però ha già fatto tanta esperienza, la “classica gavetta” nelle pizzerie partendo da zero, preparando gli ingredienti […]

Alberto Pignanelli Pizza e Fritti – Botricello (Cz) Calabria Via nazionale snc – contatti: 0961963438 Orari di apertura pranzo 11.30 – 14.30 cena 19.30 – 23.30 – Chiuso il lunedi Nel 1994, Vincenzo, il patriarca della famiglia Pignanelli, insieme alla moglie Anna, dà vita alla pizzeria al taglio “da Cece’”, un locale semplice a conduzione […]

Siamo a Maranello, il paese della Ferrari. Gianni Di Lella, classe 1985 nato in provincia di Napoli, ha aperto 10 anni fala pizzeria La Bufala, che in questa fase posto Covid attualmente ha 60 coperti interni e altri 30 in esterno. Gianni lavora in team con la sua famiglia, un’azienda ormai solida divenuta una florida […]

Da sempre Mani d’Oro impegnata per dare valore e risalto ai pizzaioli e tutelare la loro formazione professionale, garantendo corsi base ed avanzati per tramandare l’ arte della pizza napoletana cotta nel forno a legna, non trascurando di essere al passo con le innovazioni in materia sia di nuove tecniche di impasti alternativi che metodi […]

“Il Monfortino” è una pizzeria ben nota a Caserta, località Centurano, luogo d’incontro per tutti i buongustai della tradizionale pizza napoletana. Può essere considerato un punto di riferimento non solo per gli abitanti della zona, ma anche per gli ormai sempre più numerosi “gastro-turisti” alla ricerca di un contesto confortevole e concreto, i titolari, giovani […]

Raffaele Onorato, ad  Acqui Terme (AL) ha inaugurato il 19 giugno il nuovo locale ristorante-pizzeria, non distante dalla precedente struttura, per offrire alla sua clientela anche il servizio ai tavoli, in un ambiente ampio e gradevole; “ Napul’è”, il nome scelto già per la sua prima pizzeria da asporto, è stato riconfermato  oggi per la nuova […]

Dennis Colosimo nasce a Copparo in provincia di Ferrara da genitori napoletani, proiettato fin da ragazzo nel settore della ristorazione inizia il suo percorso formativo partendo dalla sala, coprendo il ruolo di cameriere ed in seguito nel 2014 diventa sommelier.Spinto dalla passione per la cucina e dalla sua origine partenopea si avvicina al “mondo pizza” […]