Pizzeria Mammarè – Pizza & chiuriti Via Foresta, 4 – 87043 Bisignano, Calabria Aperto tutti i giorni dalle 18.00 a 00.00 – Recapiti 0984 949272 –  345 237 7435 Pochi giorni fa la Calabria è stata dichiarata dal governo zona rossa, ma Espedito Ammirata, pizzaiolo e fondatore di Mammaré Pizza e Chiuriti di Bisignano (CS) […]

The Penny Black – Via Casalotto n. 36 – Reggio Calabria – recapito 345 7950316 – Aperto tutti i giorni in orario serale dalle 19.00 alle 24.00 Inaugura ad ottobre The Penny Black a Reggio Calabria, una struttura che ha fatto la storia dei grandi locali di Reggio oltre 20 anni fa e ritornata in […]

Pizzeria e cucina napoletana Arte Bianca. Via Barbarana 114 – 31050 Monastier di Treviso Veneto – Contatto 0422 898092. Giorno di chiusura: lunedi – aperto a cena dalle 18.00 alle 23.45 aperto a pranzo solo mercoledi e venerdi dalle 12.00 alle 15.00 – contatto 0422 898092 Neppure il periodo di lockdown ha fermato la realizzazione di una […]

1° – I Masanielli Francesco Martucci – Il grande fuoriclasse sbaraglia tutti e sale in vetta alla classifica, già pellegrinaggio al nuovo tempio della pizza!!!Tutto meritato per Francesco, dopo tanto studio e dedizione, sacrificio consumato sul bancone delle pizze insieme al suo staff di pizzaioli. Siamo impressionati dalla classifica, per la posizione conquistata dalla pizzeria […]

Neppure il periodo di lockdown ha fermato la realizzazione di una struttura d’avanguardia, la pizzeria Arte Bianca di Domenico Vassallo a Treviso. Domenico Vassallo è napoletano verace, la pizza è parte del suo DNA. Formato da generazioni di pizzaioli, ha saputo portare questo patrimonio culturale a vette altissime. Ma la passione per la pizza di Mimmo Vassallo […]

Bufarè pizzeria a Rende (Cosenza) Via Gioacchino Rossini n. 70 – 87036 Rende (Cs) – aperto tutti i giorni dopo orario serale dalle 19.00 alle 00.00 tel. 3450906761 Siamo in Calabria nel pieno centro di Rende e sentiamo forte la vicinanza alla Campania nella nuova pizzeria Bufarè di Francesco Crocco; un pizzaiolo tradizionalista che vanta […]

Pizzeria ristorante La Smorfia  Via N. Cavallerini 4 – 41121 Modena. tel 059-239269  –  aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12.00 alle 14.30 escluso il lunedi e tutti i giorni a cena dalle 19.00 alle 23.30 Oggi ci troviamo in una struttura insediata nel centro storico di Modena, a due passi dal palazzo Ducale […]

Oggi siamo in un meraviglioso angolo di paradiso, a strapiombo sul mare e ad un passo dal cielo, Ravello, comune “perla” della costiera Amalfitana (Sa), culla di cultura, arte e sapori mediterranei.  La passione per la buona pizza napoletana, ci ha condotti da “Mimì”, il locale della famiglia Mansi, chiamato così in onore del nonno […]

Il 12 settembre Alessandro Condurro, presidente della Michele in The World, pubblica una foto con relativo post che cito testualmente: “Premetto, per evitare inutili polemiche, che è solo il mio punto di vista. Questa è una pizza. Tutto ciò che NON È questo, per me NON È una pizza. Sarà un lievitato 10 volte più […]

Pizzeria Starita – Via Materdei 27/28 – 80136 Napoli – Chiusura settimanale: lunedi – Aperto a pranzo dalle ore 12 alle 15.30 a cena dalle ore 19 alle 23.30 – contatti 081 5441485 Incontriamo oggi Don Antonio Starita a Materdei L’ ingresso nel locale è caratterizzato sempre dal profumo inequivocabile della legna, quel profumo antico […]