8° TROFEO PULCINELLA GIURIA

Si conferma anche quest’anno la sua presenza in giuria: chef Francesco Pucci Francesco Pucci, cuoco Calabrese. Un cuoco attento alla propria tradizione culinaria ma anche alle nuove tendenze. E’ infatti anche Cuoco Ayurveda e si occupa di cucina del benessere, di cui è docente. Presidente -Apci-Calabria (Associazione Professionale Cuochi Italiani delegazione regione Calabria)-Consigliere Nazionale Apci-Life […]

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