Pizzeria Salvo: chef in pizzeria arriva alla sua terza tappa con Giuseppe Iannotti

di Fabio Sasso Napoli – Serata all’ insegna di stelle alla pizzeria dei fratelli Salvo in Riviera di Chiaia, 271. Per il ciclo Chef in Pizzeria arriva Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Giuseppe Iannotti è un noto Chef campano premiato per l’innovazione in cucina, nonché già premio come giovane chef e miglior pane in tavola e soprattutto stella […]

Fiera Progetto Fuoco a Verona: dal 19 al 22 febbraio

Dal 19 al 22 febbraio 2020 si terrà, a Verona, la nuova edizione di Progetto Fuoco, la più importante fiera al mondo in ambito attrezzature e impianti per la produzione di calore a biomassa. La prima edizione risale al 1999 e, ad eccezione di quella del 2000, questo evento ha sempre avuto cadenza biennale. Una manifestazione […]

Pizzeria Napul’e’ di Raffaele Onorato

La pizzeria Napul’è di Raffaele Onorato si trova a Acqui Terme  in via Roma n. 41. Napul’è è una pizzeria d’asporto e propone una pizza fatta leggera realizzata secondo la tradizione napoletana. Il pizzaiolo Raffaele, nato e cresciuto a Napoli, gestisce il locale con allegria e passione per il suo lavoro.  La tradizione del forno […]

Giò Pizza: la pizzeria napoletana a Cagliari

La pizzeria “Giò Pizza” di Giorgio Marras, si trova  in Piazza San Bartolomeo a Cagliari, tra il Golfo degli Angeli e quello di Quartu, dal 2003 Giò Pizza è un porto sicuro, una pizzeria d’ asporto in cui lo standard di qualità è assicurato dall’ impegno costante di Giorgio Marras, dallo studio e dall’ aggiornamento […]

Pizzeria il Monfortino di Francesco Di Ceglie presenta la sua nuova pizza “la Nerano a modo mio”

di Fabio Sasso Caserta – Ieri sera siamo stati presso la pizzeria al Monfortino una giovane realtà della gastronomia campana, luogo d’incontro per tutti i buon gustai della tradizionale pizza napoletana. Il Monfortino è situato in località Centurano, ad un Km dalla Reggia di Caserta. La pizzeria è nasce nel 2016 con la passione, la dedizione e […]

ERRARE E’ UMANO, MA INFORMARSI E’ UTILE!

  Anche il Presidente dell’ Associazione Mani d’Oro Attilio Albachiara, come tutti gli esseri umani, può sbagliare… ed essendo in democrazia, qualche critica ci può stare… Del resto un pizzaiolo non puo’ saperne piu’ di medici e biologi riguardo a questioni controverse come quella del “lievito”… Però, il punto di vista del Presidente Albachiara, opinabile […]

Pizzeria Napoletana “da Pasquale”: dove mangiare la pizza napoletana a Modena

Mirandola (MO), via Borghetto n. 4 è dove sorge la Pizzeria Napoletana “da Pasquale” del maestro pizzaiolo Pasquale Miele. Pizzeria Napoletana da Pasquale presenta un locale molto accogliente e familiare con un’anima legata alla tradizione dei sapori napoletani. Pasquale, napoletano di nascita, nella sua pizzeria combina creatività ed esperienza decennale nel settore, sfornando pizze classiche […]

Pizzeria ORO BIANCO di Carlo De Luca

VENERDI 7 FEBBRAIO La pizzeria Oro Bianco di Carlo De Luca RIAPRE ed è lieta di invitare tutti gli amici e i soci dell’ Associazione Mani d’ Oro all’ inaugurazione del nuovo locale già sede della pizzeria: Nuovo anno, nuovi propositi, nuove proposte per i clienti:  – LOCALE RIMODERNATO  – FORNO MARANA ROTANTE ACQUISTATO  – MENU’ RINNOVATO […]

Copyright © Associazione Mani D'oro 2021