UMBERTO BASILICO 8° TROFEO PULCINELLA GARA PIZZA NAPOLETANA

Umberto Basilico Pizzeria: Umberto one – Via Palermo 14 – Frattaminore Iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’  ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA

8° TROFEO PULCINELLA GIURIA

Si conferma anche quest’anno la sua presenza in giuria: chef Francesco Pucci Francesco Pucci, cuoco Calabrese. Un cuoco attento alla propria tradizione culinaria ma anche alle nuove tendenze. E’ infatti anche Cuoco Ayurveda e si occupa di cucina del benessere, di cui è docente. Presidente -Apci-Calabria (Associazione Professionale Cuochi Italiani delegazione regione Calabria)-Consigliere Nazionale Apci-Life […]

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