Pasquale Miele iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza contemporanea, con assegnazione del numero 81. Pasquale è nato ad Acerra, ha 36 anni, ed ha iniziato il suo percorso formativo, la “gavetta”, all’ età di 14 anni, in varie pizzerie dell’ agro nolano. Dal 2002 gestisce una pizzeria a Cicciano (Na): “Regina Margherira”. Lui è […]
Giunge al termine martedi 28 il trofeo Pulcinella: una gara tra pizzaioli, che ha visto scendere in campo e sfidarsi tanti concorrenti giunti da diverse regioni d’ Italia e anche di oltre Alpi. Soddisfatti ed emozionati tutti i vincitori delle 3 categorie: pizza verace napoletana, pizza classica e pizza senza glutine, che l’ associazione mani […]