Giacomo Travaglino figlio di Tommaso, anche lui pizzaiolo, è deciso e sicuro della sua creazione, si è imbattuto nella gara di pizza Traditional Division American con maestria ed esperienza, fiero commenta : ” in America la vogliono così!!!” e la sua pizza certo non passa inosservata ben condita come il suo nome: HOT AMERICAN fatta con pomodoro, nduja, salame piccante, peperoni freschi verdi e gialli e provola, un mix di gusto italo-americano carico e aggressivo di sapore, ottimo risultato in classifica e la promessa di riprovarci l’ anno prossimo!