Pizzeria G.&G. di Giovanni Consiglio – Sarno (Sa)
Annunciato in Campania il “Via Libera” per la riapertura del servizio ai tavoli, rispettando il necessario distanziamento fra gli utenti e le norme previste dal decreto sicurezza. Il 21 maggio si riparte!
Vediamo come si sono organizzati alcuni ristoratori, metro in mano, separazioni di ambienti e strisce disegnate per delimitare gli spazi di ogni tavolo, oggi incontriamo Giovanni Consiglio, titolare della pizzeria G. & G. di Sarno (Sa).
Ambienti che ritrovano una dimensione diversa, Giovanni ha scelto di garantire più sicurezza aumentando la distanza tra i tavoli ad 1,5 metri, inoltre ha creato ingressi separati per evitare il contatto tra i clienti in entrata e quelli in uscita.
Con la complicità del clima più caldo, inoltre si può accedere alla terrazza, molto ampia e ben ventilata, la posizione geografica del locale, situato ad Episcopio, collina frazione di Sarno, dona alla location un netto vantaggio, in quanto i clienti saranno ospitati in un ambiente fresco per natura e comodo per dimensione, ciò potrà consentire di ospitare in sicurezza anche un elevato numero di clienti.
LA MARGHERITA DI GIOVANNI CONSIGLIO – PIZZERIA G.&G. – SARNO (SA)
Auguriamo a tutti i titolari di attività e a tutti i pizzaioli di avere la forza di accettare i cambiamenti, di trarre sempre insegnamento da ciò che la vita ci propone e dare un senso ed una prospettiva nuova al cambiamento.
