7-10/MARZO 2016 UN GRANDE EVENTO CI ATTENDE!!!!
PERCHE’ PARTECIPARE? Perchè con quasi 500 aziende espositrici, Pizza Expo è il posto per i proprietari e gestori pizzeria indipendenti e le catene di one-stop shop per quasi tutti i prodotti o servizi necessari, per vedere cosa c’è di nuovo nel settore. I partecipanti possono ampliare le loro conoscenze su temi rilevanti per il successo del business durante più di 90 seminari, workshop e dimostrazioni di cottura di Expo. Possono inoltre partecipare a gare di abilità pizza e andare a eventi speciali come la sessione di networking Beer & Bull e l’Expo Block Party Pizza.
Associazione Mani d’ Oro sostiene anche al Pizza Expo l’ immagine del noto marchio 5 stagioni, prestigioso molino di fama già mondiale e per la prima volta fa ingresso al pizza expo anche l’ azienda MARANA FORNI, vanto italiano nella costruzione dei forni, inventori del forno rotante e non ultima per importanza la grande azienda La Fiammante, azienda produttrice conserve alimentari.
Il più grande concorso US Pizza
Fin dalla sua istituzione nel 2007, l’International Pizza sfida ™ si è evoluto ed è cresciuto in statura è stato aggiunto anche un premio in denaro. Ci sono cinque divisioni: la pizza bake-off attirando circa 200 pizzaioli. Essi devono cuocere una pizza dal loro menù di pizza, sul posto al Pizza Expo e presentarlo ad un membro di giudici, con premi in denaro e targhe che vanno ai vincitori. Le cinque divisioni sono tradizionali, non tradizionale, Pan, Pizza Napoletana e senza glutine.
Associazioni Mani d’ Oro non poteva mancare a quest’ evento di fama mondiale e con una rosa ben fornita di pizzaioli tenaci affrontera’ la sfida in diverse gare con i seguenti concorrenti:
- Attilio Albachiara pizza senza glutine
- Vincenzo Pannella pizza senza glutine
- Cuono Pannella pizza napoletana
- Gennaro Catapano pizza tradizionale
- Giacomo Travaglino pizza non tradizionale
- Danilo Fusco pizza non tradizionale
- Mirco Fusco pizza non tradizionale
- Giovanni Landi pizza non tradizionale
- Raffaele Medaglia pizza non tradizionale