I LONGOBARDI è un locale situato in un punto strategico perchè facilmente raggiungibile da varie strade importanti, quindi ben collegato sia ai paesi vesuviani che al resto della città perchè è infatti situato in Via Sarno-Striano 93, Sarno, proprio all’ uscita dell’ austrada A30, ed è un locale adatto a qualsiasi scelta gastronomica, spazia da ottimi panini a pizze gustose, varia anche la scelta delle carni.
L’ esperienza del sig. Ciro è evidente, segnata dal volto certamente non giovane e come lui stesso ammette sono davvero tanti gli anni di lavoro trascorsi a preparare ed infornare pizze, come la tradizione richiede senza seguire mode e tendenze.
Il sig. Ciro oltre a preparare un’ ottimo prodotto pizza è anche molto simpatico e disponibile a farsi fotografare pur non sapendo lo scopo delle foto.
Dunque propone un’ impasto morbido, un cornice non troppo alto, una cottura uniforme ed attenta, una pizza condita con prodotti freschi e abbondanti, gustosa e saporita.
Ottima anche la scelta della birra alla spina: PAULANER