Corso di pizza gourmet: IMPARA L’ ARTE E METTILA DA PARTE

ll corso è a numero chiuso (max 18 allievi) ed ha una durata complessiva di 10 ore. Il corso puo’ essere seguito  solo da pizzaioli professionisti. IL MAESTRO, GIOVANNI LANDI,  CON LA COLLABORAZIONE DI UNO CHEF PER OGNI CORSO,  SI OCCUPERA’ DI TRAMANDARE AGLI ISCRITTI QUANTO HA APPRESO FINORA NEL SUO BAGAGLIO DI CONOSCENZE. Per […]

Corso di pizza dessert: IMPARA L’ ARTE E METTILA DA PARTE

ll corso è a numero chiuso (max 18 allievi) ed ha una durata complessiva di 10 ore. Il corso puo’ essere seguito  solo da pizzaioli professionisti. IL MAESTRO, GIOVANNI LANDI,  SI OCCUPERA’ DI TRAMANDARE AGLI ISCRITTI QUANTO HA APPRESO FINORA NEL SUO BAGAGLIO DI CONOSCENZE. Per maggiori info e costi tel. 081 3198181 – Cel. […]

Corso di pizzarte: IMPARA L’ ARTE E METTILA DA PARTE

Il corso è a numero chiuso (max 18 allievi) ed ha una durata complessiva di 8 ore. Il corso puo’ essere seguito  solo da pizzaioli professionisti. IL MAESTRO GIOVANNI LANDI, ESPERTO E GIA’ NOTO  “NEL MONDO PIZZA” IN QUEST’ ARTE,  SI OCCUPERA’ DI INSEGNARE AGLI ISCRITTI QUESTA PARTICOLARE TECNICA DI DISEGNO  DA CREARE SULLE PIZZE […]

Ringraziamento doveroso agli sponsor che hanno creduto al progetto

L’ ASSOCIAZIONE MANI D’ ORO RINGRAZIA IN PARTICOLAR MODO GLI SPONSOR CHE HANNO SOSTENUTO IL PROGETTO DI COSTITUZIONE DELL’ ASSOCIAZIONE E DELLA SCUOLA PER PIZZAIOLI, CERTI CHE LA LORO COLLABORAZIONE PRATICA E TECNICA RAFFORZA E MIGLIORA L’  ATTIVITA’ DA SVOLGERE. IN PARTICOLAR MODO SI RINGRAZIANO LE SEGUENTI AZIENDE LEADER NEI LORO SETTORI:         […]

associazione mani d’ oro: progetti!!!

L’ associazione non ha fini di lucro ed è nata per promuovere in tutto il mondo la pizza classica napoletana, difendendo le caratteristiche del prodotto dalla sua origine ad oggi. Inoltre l’ associazione si occupa di ricercare e selezionare con estrema cura i prodotti che devono essere usati per la realizzazione della PIZZA e di […]

associazione mani d’ oro: ci presentiamo!

L’ Associazione Mani d’Oro nasce dall’ esperienza del presidente dell’ associazione, il sig. Attilio Albachiara, un pizzaiolo che ha maturato la sua formazione in una famiglia di pizzaioli – ristoratori da tre generazioni, il nonno Attilio ed il padre Andrea, titolare della pizzeria DA ATTILIO ALBACHIARA sita in Acerra al C.so Vittorio Emanuele, nonché zii […]

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